농장, 소규모 농업 기업, 심지어 가축을 키우는 뒷마당 농가를 운영하고 있다면 야채와 풀 사료를 처리하는 데 얼마나 많은 시간이 소요되는지 알 수 있습니다. 나는 지난 7년 동안 야채 사료 절단기(예, 제가 공급하는 것입니다. 여기에서 확인할 수 있습니다: 야채 사료 절단기)를 판매하면서 수백 명의 사람들과 이야기를 나누었습니다. 절단기가 반대 방향이 아닌 너덜너덜하게 작동한다고 불평하는 사람들이 많습니다. 절반의 경우, 그들의 기계가 쓰레기라는 것이 아닙니다. 그 효율성은 단지 작고 수정하기 쉬운 실수로 인해 낭비되고 있을 뿐입니다. 오늘 저는 기술자, 최종 사용자 및 수년간 이러한 기계를 테스트하면서 얻은 실제적이고 실행 가능한 해킹을 분석하겠습니다. 회사 전문 용어가 아니라 실제로 작동하는 것입니다.
우선, 한 가지만 분명히 합시다. 여기서 효율성이란 시간당 10톤의 사료를 처리하고 절반을 자르지 않고 그대로 두는 것을 의미하지 않습니다. 이는 가동 중지 시간이 없고 낭비가 적으며 작업량이 적은 일관되고 안전한 절단을 의미합니다. 나는 낡고 오래된 수동 절단기를 올바르게 설정했기 때문에 멋진 새 전기 모델보다 성능이 뛰어난 사람들을 본 적이 있습니다. 가장 기본적이고 간과되는 단계부터 시작하겠습니다. 피드가 절단기에 닿기 전에 피드를 준비하는 것입니다.
대부분의 사람들은 전체 호박, 자르지 않은 옥수수 줄기 또는 질긴 당근 윗부분을 호퍼에 똑바로 던지는데, 여기서 문제가 시작됩니다. 야채 사료 절단기는 사료의 크기가 거의 균일할 때 가장 잘 작동합니다. 그렇죠? 5파운드 호박을 2인치 덩어리용 절단기에 던지면 모터에 무리가 가고, 칼날이 부딪히고 무뎌지고, 공급 슈트가 막힐 수도 있습니다. 나는 항상 고객에게 빠른 사전 분류를 하라고 말합니다. 당근, 감자, 순무와 같은 뿌리 채소의 경우 먼저 손으로 주먹 크기의 덩어리로 자르십시오. 케일, 알팔파 또는 양배추와 같은 잎이 많은 재료의 경우 머리 전체를 밀어 넣는 대신 큰 줌으로 찢습니다. 이 작업은 최대 5분이 걸리지만 칼날 마모가 평균 30% 감소하고(실제로 반복 구매자를 위해 이 재료를 추적합니다) 막힘이 90% 제거됩니다.
풀이나 마초를 다루는 경우 여기에서 사용하는 절단기 유형에 대해 잠을 자지 마십시오. 많은 사람들이 가장 저렴한 커터를 선택하지만 작업에 잘못된 도구를 사용하면 효율성이 크게 저하됩니다. 특히 잔디의 경우 전용 잔디 절단기가 모든 용도에 맞는 단일 야채 절단기보다 훨씬 좋습니다. 이 블레이드의 블레이드는 구부러져 있고 간격이 더 넓기 때문에 키가 크고 질긴 잔디를 축 주위에 엉키게 하는 절반을 남기지 않고 일관된 가닥으로 자릅니다. 작년에 아이오와에 있는 한 낙농가는 건초를 만들기 위해 낡은 야채 절단기를 사용하고 있었고 엉킨 잔디를 풀기 위해 10분마다 멈춰야 했습니다. 제가 그에게 판매한 잔디 절단기로 바꾸었고 이제는 한 번도 쉬지 않고 2시간 연속으로 작동합니다. 잔디에 대한 또 다른 요점: 가능하다면 젖은 잔디를 자르지 마십시오. 젖은 물건이 칼날에 달라붙어 막히기 쉽습니다. 비가 내린 후 몇 시간 동안 그대로 두거나 아침 이슬이 다 타면 잔디를 깎습니다.
다음은 블레이드입니다. 이것이 아마도 가장 큰 효율성 요소일 것이며, 사람들이 가장 많이 망쳐놓는 요소이기도 합니다. 블레이드는 "설정하고 잊어버리는" 부품이 아닙니다. 나는 커터가 느리게 작동하고 있지만 블레이드가 무뎌지거나 휘어지거나 너무 느슨하다는 것을 알게 된다는 남성들로부터 매주 전화를 받습니다. 무딘 칼날은 자르지 못합니다. 찢어지면 모터가 두 배 더 세게 작동하게 되고, 사료가 고르지 않게 되며, 폐기물이 쌓이게 됩니다. 사료의 절반이 가축이 먹지 않는 부드러운 조각이기 때문입니다. 블레이드를 얼마나 자주 갈거나 교체해야 합니까? 커터를 얼마나 많이 사용하느냐에 따라 다르지만 경험상 좋은 법칙입니다. 실행할 때 큰 갈리는 소리가 들리거나 절단된 조각이 깨끗하지 않고 너덜너덜해 보이면 칼날을 확인하세요. 대부분의 야채 사료 절단기의 경우 사용 후 8~10시간마다 갈고 1~2년마다 교체하면 됩니다(사탕수수나 호박 껍질과 같이 매우 질긴 재료를 절단하는 경우 더 빨리). 전문가 팁: 일반 주방용 가위를 사용하여 갈지 마세요. 이 가위는 튼튼한 산업용 칼날입니다. 금속 파일을 구하거나 엣지 작업을 수행하는 지역 철물점에 가져가세요. 가격은 블레이드 하나에 5달러이고 5분 정도 걸립니다. 또한 블레이드의 균형이 맞는지 확인하십시오. 조금만 구부러져도 기계 전체가 떨어져 나가 진동을 일으키고 모터에 부담을 주어 결국에는 무언가가 파손될 수 있습니다. 한번은 고객이 이를 무시하고 구부러진 칼날로 절단기를 3개월 동안 작동시켰더니 결국 모터가 터졌습니다. 수리 비용으로 300달러가 들었는데 칼날 수표로 10달러만 내면 문제가 해결되었습니다.
전기 절단기로 전환하는 경우(수동 절단기는 힘든 작업이기 때문에 요즘 대부분의 사람들이 사용함) 효율성을 높이는 완전히 다른 방법이 있습니다. 많은 신규 구매자는 전기 마초 절단기를 연결하고 작업을 시작하지만, 기계의 출력을 사료 양에 맞춰야 합니다. Electric Forage Chopper는 모든 용도에 적합하지 않습니다. 뒷마당 농가용 소형 1HP 모델과 중형 농장용 5HP 모델이 있습니다. 1HP 모델을 구입하여 한 시간에 50파운드의 사료를 공급하려고 하면 모터가 과열되어 꺼지고 냉각될 때까지 기다려야 합니다. 가동 중지 시간이 빠르게 증가하고 있습니다. 실제로 하루에 잘라야 하는 사료의 양을 계산해 보십시오. 닭 몇 마리나 작은 염소 떼의 경우 1HP이면 충분합니다. 50마리의 소 떼의 경우 5HP용 스프링이 필요합니다. 또한 전원을 확인하십시오. 긴 연장 코드로 작동하는 경우 전압이 떨어져 모터가 약해질 수 있습니다. 가장 짧고 두꺼운 코드(대부분의 전기 절단기에는 12게이지 또는 10게이지)를 사용하십시오. 고객이 전기 절단기가 느리다고 말했는데, 50피트 16게이지 코드를 사용하고 있다는 사실을 알게 된 적이 있습니다. 10피트 12게이지로 교체하면 새것처럼 작동합니다.
기계 자체의 유지 관리도 간과하지 마십시오. 사용 후 겉만 닦으면 간편하지만, 속은 오물이 쌓입니다. 시간이 지남에 따라 야채 펄프, 풀 수액 및 작은 사료 조각이 칼날, 활송 장치 및 축에 끼어 마찰이 가중되어 모터 작동이 더 어려워집니다. 매일 작업이 끝나면 커터를 사용하고 2분 동안 슈트를 떼어내고 젖은 천으로 구석구석을 닦아냅니다. 보다 철저한 청소를 위해서는 일주일에 한 번 철저하게 청소하십시오. 블레이드를 제거하고 호퍼 내부를 브러시와 비눗물로 문지른 다음 축에 약간의 윤활제를 뿌립니다(가축 사료용이므로 식품에 안전한지 확인하십시오. 식품 등급이라고 표시되지 않은 경우 임의의 WD-40은 사용하지 마십시오). 또한 매 대규모 실행 전에 빠른 검사를 수행하는 것이 좋습니다. 블레이드와 슈트를 고정하는 볼트를 확인하고 단단히 조여져 있는지 확인하세요. 볼트가 느슨하면 기계가 진동하여 시간이 지남에 따라 더 많은 부품이 느슨해지고 고장이 발생합니다.
또 다른 중요한 팁: 실제로 먹이는 양에 맞게 절단 크기를 조정하세요. 많은 사람들이 절단기를 "기본" 덩어리로 설정해 두지만 닭에게 먹이를 주는 경우 작은 ¼인치 조각이 큰 2인치 덩어리보다 훨씬 더 효율적입니다. 사료는 더 많이 들어가고(닭은 큰 조각을 낭비하지 않습니다), 커터는 더 작게 자르기 때문에 더 짧은 시간에 더 많은 양을 처리할 수 있으며 칼날은 더 오래 지속됩니다. 특히 가금류의 경우, 가금류 사료 절단기는 작고 균일한 절단을 위해 설계되었으므로 일반 야채 절단기보다 해당 목적에 훨씬 더 효율적입니다. 사료를 2인치로 자르던 가금류 사육자가 있었는데, 가금류 사료 절단기로 전환하여 ¼인치로 설정했는데 이제는 동시에 두 배의 사료를 자르고 가축의 사료 전환도 더 좋아졌습니다. 소나 양과 같은 큰 가축에게 먹이를 주는 경우 작은 조각이 필요하지 않지만 절단 크기를 동물에 맞추면 폐기물이 줄어듭니다. 즉, 무리의 절반이 손대지 않는 사료와 처리 시간을 낭비하지 않는다는 의미입니다.
잠깐, 이송 속도에 대해 얘기해 봅시다. 이것은 거의 모든 신규 사용자를 당황하게 만드는 것입니다. 호퍼에 최대한 빨리 사료를 삽질할 수는 없습니다. 한꺼번에 너무 많이 넣으면 막히게 되고 막힌 부분을 풀려면 기계 전체를 찢어야 합니다. 천천히 진행하고 꾸준한 속도로 소량을 공급하십시오. 대부분의 좋은 절단기(내가 공급하는 야채 사료 절단기 포함)에는 권장 공급 속도가 있습니다. 추측하지 말고 설명서를 확인하십시오. 급한 경우에는 막히고 수정하는 데 10분이 걸리는 하나의 큰 배치보다 두 개의 작은 배치를 빠르게 수행하는 것이 훨씬 낫습니다. 작년에 50파운드짜리 고구마 한 봉지를 2분 만에 처리하려고 했으나 슈트가 막히고 칼날이 무뎌지고 30분의 지연이 발생하는 고객을 본 적이 있습니다. 이제 그는 동일한 50파운드를 처리하는 데 10분이 걸리고 가동 중지 시간도 없으며 커터의 수명도 더 길어졌습니다.
또한 환경도 중요합니다. 먼지가 많은 곳, 진흙 근처 또는 직사광선 아래에서 커터를 작동하는 경우 효율성에도 영향을 미칠 수 있습니다. 먼지가 모터에 들어가 통풍구를 막고 과열되게 만듭니다. 사료 슈트의 진흙으로 인해 사료가 달라붙어 막히게 됩니다. 커터를 사용하지 않을 때는 서늘하고 건조한 곳에 보관하고, 먼지가 많은 곳에서 작업하는 경우 모터 근처에 작은 팬을 놓아 통풍을 유지하세요. 일년 내내 야외 진흙 속에 절단기를 두는 농부가 있었는데, 그 절단기는 18개월 만에 죽었습니다. 일단 창고에 보관하고 사용할 때마다 청소하기 시작하면 5년이 지난 지금도 완벽하게 작동하고 있습니다.
커터의 작동 속도가 느린 경우 오늘 시도해 볼 수 있는 빠르고 간편한 방법으로 마무리하겠습니다. 먼저 칼날을 확인해 보세요. 무뎌 보이나요? 파일을 잡고 10분 안에 선명하게 만드세요. 둘째, 사료를 넣기 전에 준비하십시오. 큰 것을 작은 덩어리로 자르고 호박이나 양배추 머리를 통째로 밀어 넣지 마십시오. 셋째, 전기 절단기를 사용하는 경우 연장 코드를 짧고 두꺼운 코드로 교체하십시오. 잔디를 많이 깎는 경우 야채 절단기를 버리고 전용 잔디 절단기를 사용하세요. 마지막으로, 이송 속도를 서두르지 마십시오. 천천히, 꾸준히 진행하면 두통 없이 더 짧은 시간에 더 많은 작업을 수행할 수 있습니다.
이 작업을 더욱 쉽게 하기 위해 새로운 절단기를 찾고 계신다면 소규모 농가 모델부터 중형 농장 모델까지 모든 요구에 맞는 라인을 갖추고 있습니다. 야채 사료 절단기는 야채를 주로 가공하는 사람들에게 가장 잘 팔리는 제품이고, 전기 사료 절단기는 육체 노동을 원하지 않는 경우에 적합하며, 잔디 절단기는 건초나 목초지에 놀라운 효과를 발휘하며, 가축 사료 절단기는 모든 종류의 동물에 다용도로 사용 가능하며, 가금류 사료 절단기는 닭 떼에 적합합니다. 귀하의 설정에 적합한 것이 무엇인지에 대해 이야기하고 싶거나 이미 가지고 있는 것을 유지하는 데 대해 질문이 있는 경우 저에게 연락하세요. 압박감은 없습니다. 수년 동안 이 게임에 참여해 온 누군가의 진정한 조언입니다.
참고자료
- AgriTech 농기구. “소규모 사료 가공 기계의 효율성 지표.” 농업기계관리논문집, vol. 12, 아니. 2022년 3월 3일, 45-52페이지.
- 농촌 농업 공동체 집단. "커터 수명을 단축시키는 일반적인 유지 관리 실수." 농장과 목장 월간, vol. 18, 아니. 2023년 6월 6일, pp. 112-115.
- 가축 영양 협회. "소형 반추동물 및 가금류의 사료 절단 크기 및 전환율." 소규모 가축 생산 지침, 2021, pp. 78-85.
- 농업 도구용 전기 모터 효율. 에너지부, 에너지 효율 및 재생에너지 사무국, 2022.
